专精特新化工科技产业园A区职工餐厅的服务质量和安全卫生状况，关系着入园企业员工就餐的满意度和切身安全。自今年1月份职工餐厅开业以来，专精特新公司不断强化餐厅精细化管理，完善餐厅管理制度，统一菜单样式，加大菜品创新力度，丰富供应服务内容，持续提升餐厅服务质量，营造温馨的就餐环境。

为确保了员工的身心健康，专精特新公司物业公司采取多种措施加强餐厅管理工作。一是确保菜品比例，本着从卫生、营养、科学的配餐为出发点，在菜单的搭配上下功夫，每天的菜谱不重复，既要营养搭配，又要员工爱吃；二是切实做好职工餐厅的食品卫生工作，所有餐具严格按照 “一洗、二冲、三消毒”的步骤将餐具清洗干净，工作台做到随用随清，每周对厨房进行一次卫生大扫除；三是做到当日菜品48 小时留样并做好相关记录，每种菜品不少于120克，确保食品安全源头可溯；四是严格把关职工餐厅食材采购质量，对没有“检疫证”“食品卫生许可证”的食材一律拒收，对存放时间过长及变质变味食材一律拒收，严防食物中毒事件的发生，切实保证每位员工的身体健康，让每位员工安心用餐。

专精特新化工科技产业园A区职工餐厅管理工作已经走上了正规化，随着园区的不断发展，餐厅的管理工作和服务水平也在不断提升，不断满足企业员工日益增长的需求，提升就餐满意度，全面打造园区高品质服务，进一步推动企业高质量发展。